Category: общество

Category was added automatically. Read all entries about "общество".

Неитоги года

Говорят, здесь даже удобно стало писать посты из мобильного приложения?) Как раз и проверим.


Я давно не пишу в ЖЖ... В основном потому, что за компом нет времени этим заниматься, да и после переезда на сайт не могла понять как использовать эту платформу. Писатель из меня так себе, конечно...


Сегодня последний день уходящего года, который стал для меня переломным. Самое страшное и тяжелое событие в нем - потеря мамы. Я не говорила нигде об этом, да и сейчас не особо хочется... Просто в такие праздники особо чувствую себя одиноко, поэтому, наверно, пишу сегодня здесь. Это событие очень повлияло на меня и мою жизнь в целом. Думаю, объяснять это не нужно.


Другой поворот - я оставила кулинарию. Не совсем, конечно. Рецепты по-прежнему будут, но как дело моей жизни - уже нет. Или, во всяком случае, не здесь. Зато я окончательно перешла на сторону фотографии и весьма успешно, по моему мнению. Как только можно будет показать коммерческие проекты - покажу.


Моя жизнь меняется вокруг меня и я меняюсь вместе с ней. Много чего было обдумано, переварено, перешито заново. Возможно, я даже начну писать сюда не только рецепты, но и просто тексты. Ну и Новогоднюю открытку самделашнюю прикреплю:)


С наступающим, господа!

promo hellen_daniloff may 18, 2014 20:57 23
Buy for 30 tokens
Начинаю свои "Конспекты кондитера" с самых азов, а именно - с того, чем мы будем работать и что нам поможет в достижении наилучшего результата. Очень часто вижу эти вопросы в сети. Да что там говорить - самой пришлось через это пройти, начиная от "каменного орудия". Сейчас у меня уже накопилось…

Три орешка для Золушки



А точнее - три базовых рецепта ореховых паст: пралине, марципан и фисташковая/фундучная.

Признаться, хотела на этой неделе впасть в депрессию и убиться своим дилетантством в таком любимом и желаемом деле. Но потом передумала. В конце-концов, можно ведь свое самоучество превратить в визитную карточку, правда?;-) К тому же, есть люди, которые в меня верят. И это придает сил, как ни крути...

Ну, достаточно лирики)) Сегодня будут пасты преткновения домашней техники, об которые сломали лезвия и сожгли моторы даже самые отважные, гордящиеся своими мощностями, кухонные помощники!

Читать рецепты